WinSizeData

Dossier

Beveiligd: Zorg voor kwaliteit

Artikelen

Beveiligd: Kwaliteitszorg is belangrijk?!

Een verse vis levert meer op aan de wal. Door constant een hoge kwaliteit te leveren zien kopers jou als een betrouwbare leverancier van vis. Twee redenen waarom zorg voor ...

5 juni 2019

Beveiligd: Voedselkwaliteit en voedselveiligheid

Inleiding Kwaliteit = perceptie, gaat over waarde van het product, bij vis gaat dat veelal over bederf. Wordt vaak verward met veiligheid = gezondheid. Over het algemeen is vis niet gevaarlijk om ...

5 juni 2019

Beveiligd: Kwaliteit – waar let ik op?

Inleiding Er zijn verschillende redenen waarom kwaliteitszorg belangrijk is, dat lees je in dit artikel [verwijzing artikel 1]. Maar waar dien je op te letten? In dit artikel wordt uitgelegd hoe ...

5 juni 2019

Beveiligd: Hulp bij kwaliteitszorg

Inleiding Er zijn voldoende hulpmiddelen beschikbaar die je kunnen helpen de kwaliteit van je product verder te verbeteren. In dit artikel wordt een overzicht gegeven van deze hulpmiddelen. Hygiëneplan Algemene indeling van een ...

5 juni 2019

Beveiligd: HACCP

Inleiding In Nederland lopen jaarlijks ongeveer een miljoen mensen acute maag en darmklachten op, die worden veroorzaakt door het nuttigen van bedorven voeding. Om deze risico’s te beperken -> HACCP Doel van ...

5 juni 2019

Nieuws @vistikhetmaar

Visserijscholen @rocfriesepoort Urk, @STCGroupNL Katwijk, @Scaldambo Vlissingen en @rockopnh Den Helder gingen op b… https://t.co/3XMqGPO0Dh

1 dag geleden

Afgelopen weekend vond de 2e sessie van de cursus 'Tussen Schip & Wal' plaats met 14 jonge vissers die zich verdiep… https://t.co/TWJUQTUQIp

2 weken geleden

Als jonge visser (18-35 jaar) meer betekenen in én voor de visserijsector? 22 & 23 november: tweede sessie van de… https://t.co/HlGcZrUDM1

1 maand geleden

Als jonge visser (18-35 jaar) meer betekenen in én voor de visserijsector? 22 & 23 november: tweede sessie van de… https://t.co/wM5ZnOgxTe

1 maand geleden

Afvalspoorboekjes zijn ontwikkeld voor vissers zodat je weet waar je afval kan inleveren in elke vissershaven. Zo w… https://t.co/NIlpBZzCBO

2 maanden geleden